Вход

Детские рецепты.

Tirli
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 20:53
Я: Я

#11 Re: Детские рецепты.

Сообщение Tirli »

Просто и вкусно - рецепт рецепт запеканки.
Домашняя творожная запеканка
Изображение
Нежная творожная запеканка с изюмом придется по вкусу и взрослым, и детям. И не только любителям творога. :)
Продукты
(на 12 порций)
Творог - 1 кг
Яйцо куриное - 7 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Сахар - по вкусу
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Изюм - 200 г
Масло сливочное размягченное - 60 г

Даем запеканке остыть.
Режем творожную запеканку на порции.

Приятного аппетита!


Tirli
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 20:53
Я: Я

#12 Re: Детские рецепты.

Сообщение Tirli »

Могу вам предложить рецепт творожная запеканка как в детском саду.

Творожная запеканка "Из детского садика"
Изображение
Напомню вам вкус детства:) Такой рецепт запеканки делали раньше у нас в детском саду.
Продукты
(на 8 порций)
Творог - 500 г
Сливочное масло - 80 г
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 100 г
Молоко - 0,5 стакана
Крахмал - 2 ст. ложки
Разрыхлитель (или сода) - 0,5 ч. ложки
Сахар - 200 г
Изюм - 100 г

Продукты для творожной запеканки перед вами.
Как приготовить творожную запеканку как в садике:

Молоко подогреть, налить в миску. Всыпать манку, хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут.
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Включить духовку. В миску вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар.
Все хорошо взбить миксером. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Все взбить.
Добавить творог, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
Добавить изюм.
Перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой или застелить фольгой.
Вылить творожную массу в форму. Форму поставить на среднюю полку в духовку, выпекать творожную запеканку при 180 градусах до румяной корочки (30-35 минут).
Творожная запеканка "Из детского садика" готова.
Готовая творожная запеканка в разрезе. Приятного аппетита!


Tirli
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 20:53
Я: Я

#13 Re: Детские рецепты.

Сообщение Tirli »

Мне нравится этот творожная запеканка рецепт.
Творожная запеканка
Изображение
Наша экономная и более диетическая альтернатива чизкейку - творожная запеканка. Можно красиво украсить фруктами, посыпать какао - в общем, на что хватит фантазии:). Выпечка из творога, творожная запеканка вкуснее на следующий день!!!
Продукты
Яйцо - 2 шт.
Обезжиренная творожная масса - 500 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахар - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Растительное масло для смазывания формы

Белки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Творог смешиваем с лимонным соком и мукой.
Смешиваем творог со взбитыми белками.
Выкладываем смесь в смазанную маслом форму.
Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Остужаем творожную запеканку полностью прямо в форме (иначе развалится). Готовую творожную запеканку можно украсить. На второй день она будет, как чизкейк:).


Ответить

Вернуться в «Воспитание детей»