Вход

Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Ответить
Businka
Сообщения: 858
Зарегистрирован: 23 фев 2010, 13:28
Я: кто-то

#71 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Businka »

Девочки спасибо и попробуйте, вкусно на самом деле


Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#72 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

Орхан вдохновил)))
Вложения
продукты: примерно 70 г сл. масла, 2 яйца, 250 мл. молока, 50 г. сметаны, 2 стакана сах. песка, 1ч/л дрожжи (разбавляем в 1 ст/ложке воды), щепотка соли. Все перемешиваем.
продукты: примерно 70 г сл. масла, 2 яйца, 250 мл. молока, 50 г. сметаны, 2 стакана сах. песка, 1ч/л дрожжи (разбавляем в 1 ст/ложке воды), щепотка соли. Все перемешиваем.
Тесто получается не совсем твердым. смазываем протевень растит. маслом и выливаем тесто, оставляя примерно 3-4 ст. ложки теста. и кладем в духовку (предварительно подогрев ее до 200-220 градусов).
Тесто получается не совсем твердым. смазываем протевень растит. маслом и выливаем тесто, оставляя примерно 3-4 ст. ложки теста. и кладем в духовку (предварительно подогрев ее до 200-220 градусов).
минут 10 печется. достаем и смазываем на поверхность яблочный джем.
минут 10 печется. достаем и смазываем на поверхность яблочный джем.
сверху покрываем оставшимся тестом и снова в духовку минут на 30.
сверху покрываем оставшимся тестом и снова в духовку минут на 30.
за 7-10 минут до готовности смазываем яйцом для образования румянца. вот он готов.
за 7-10 минут до готовности смазываем яйцом для образования румянца. вот он готов.


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#73 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

Пока не пробовала, надеюсь неплохо получилось)))
Вложения
Image0366.jpg


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Mamichik
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 17 июн 2010, 05:53
Я: кто-то

#74 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Mamichik »

Умнички девочки! Байларина, ну что попробовала? как на вкус? Я очень люблю печь торты, кексы, у меня и муж и сын сладкоежки

Бусинка, вай теперь нам ждаьт до Нового года тортика?:) мне тоже хочется что то новенькое попробовать испеч , сын просил муффины, я их с ягодами готовлю или фрукты, нам нравится:) Как только переедем , Иншаллах и обоснуемся, постараюсь тоже испечь и вывесить тут фотки:)


ТуТу
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 14:32
Я: касманаффт ! ! !

#75 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение ТуТу »

О ужас....Балерина не еш ЭТО!!! Тебя обманули - это не пирог. Это японские боевые сюрикены для метания и деморализации живой силы противника.

Хотя и выглядит аппетитно))))))


УлыПайся! =)
Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#76 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

Ой пока не пробовала.. Не рискую... Мне кажется, что джем слишком смочил тесто, хотя я и добавила его позже, чтобы он оставался на поверхности((((( видимо надо было еще чуток подержать, а потом добавлять.... и как бы после этого пирога живот не болел :D ТуТу, не пугай еще сильней)))


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#77 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

Вообще как я знаю пироги с джемом из такого теста не делают.. Но я уже начала.. Потом не охота было печь, как никак поздно было и сделала то, что на скорую руку... Надеюсь, не в корзину!(((
И во всем Орхан виноват! :lol: :lol: :lol:


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#78 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

я попробовала свой пирог, нуууу он получился в целом неплохой.. Но я кажись верхний слой пирога недопекла... и мне кажется, что из-за этого и из-за джема он получился чуток сыроватым, особенно в середине пирога это можно понаблюдать, по бокам лучше вроде.. Но угощать им кого-то не рискну, а то у наших бегемотиков заболят животики)))) может даже серединку пирога выкину, а остальное съем сама...

P.S. Все равно во всем Орхан виноват!!! :D


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Orxan
Сообщения: 1621
Зарегистрирован: 14 мар 2010, 19:11
Я: это сок :)

#79 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Orxan »

Bailarina писал(а):я попробовала свой пирог, нуууу он получился в целом неплохой.. Но я кажись верхний слой пирога недопекла... и мне кажется, что из-за этого и из-за джема он получился чуток сыроватым, особенно в середине пирога это можно понаблюдать, по бокам лучше вроде.. Но угощать им кого-то не рискну, а то у наших бегемотиков заболят животики)))) может даже серединку пирога выкину, а остальное съем сама...

P.S. Все равно во всем Орхан виноват!!! :D
у-меня уже левое ухо горит :))) хватит-да хаять. Я ведь не виноват что кто-то не умеет готовить.

П.С. Прошу не флудить заранее :D


Желай людям того же, чего ты желаешь самому себе.
Мухаммед (мир ему и благословение Аллаха)
Bailarina
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 20:41
Я: танцую)))

#80 Re: Конкурс!!!!Наши кулинарные шедевры)))

Сообщение Bailarina »

я умею готовить, но видимо пекарь все же из меня никакой ((((


[font=Bradley Hand ITC]Do Good, Live Well...[/font]
[font=Georgia]Любила, [s]люблю[/s], [s]буду любить[/s]...[/font]
Изображение
Ответить

Вернуться в «Кулинария»